Un estudio pionero publicado en Lipids in Health and Disease (9 de agosto de 2025) revela que la gran mayoría de las personas en todo el mundo tienen niveles insuficientes de omega-3, a pesar del uso generalizado de suplementos, lo que pone de manifiesto una necesidad crítica para la salud mundial. El análisis, que abarcó más de 590 000 muestras de sangre seca, se realizó utilizando la base de datos BalanceTest, propiedad de Zinzino, la más grande de su tipo en el mundo hasta la fecha.
Principales conclusiones del estudio:
- Deficiencia generalizada de omega-3: En diversas regiones, los participantes, incluidos aquellos que informaron usar suplementos de omega-3, con frecuencia no alcanzaron niveles óptimos, presentando proporciones de omega-6:3 consistentemente elevadas. El suplemento de omega-3 BalanceOil+ de Zinzino no formó parte de la evaluación.
- Disparidades regionales: Las dietas costeras ricas en mariscos mostraron niveles relativamente más altos de omega-3, mientras que las regiones del interior con dietas occidentales típicas se quedaron atrás.
- Las pruebas son esenciales: estos resultados validan la necesidad de medir en lugar de adivinar; las pruebas de sangre objetivas, como la BalanceTest, son cruciales para evaluar con precisión el estado nutricional y orientar intervenciones eficaces.
Una combinación poderosa: nutrición basada en pruebas + administración avanzada
«Este estudio representa un hito para nosotros», afirma el Dr. Colin Robertson, Director de Producto de Zinzino. « Por primera vez, hemos publicado datos en una revista científica revisada por pares —Lipids in Health and Disease— , fruto de la colaboración entre nuestro equipo de investigación interno, nuestro Consejo Asesor Científico y el laboratorio analítico independiente Vitas AS. No se trata solo de una publicación; es una prueba irrefutable de que estamos transformando la ciencia de la nutrición a nivel mundial con datos reales de una población global».
El mundo ha superado la etapa de las soluciones universales. Este estudio subraya que muchos suplementos en el mercado se quedan cortos, y que las formulaciones específicas, diseñadas científicamente y combinadas con mediciones precisas a gran escala son fundamentales para cerrar la brecha nutricional.
BalanceTest ofrece un método científicamente validado, estandarizado y escalable para evaluar el estado de los ácidos grasos omega-3 y el equilibrio omega-6:3, todo a partir de una simple muestra de sangre seca. Proporciona resultados precisos y reproducibles que permiten tanto a particulares como a profesionales de la salud controlar el estado nutricional y orientar intervenciones específicas basadas en la evidencia, concluye el Dr. Robertson.
Por qué esto importa ahora:
Si bien el estudio establece una base esencial para el estado global de omega-3, el siguiente paso consiste en mejorar la suplementación. Ahí es donde entra en juego BalanceOil de Zinzino : una mezcla patentada cuidadosamente elaborada (60 % de aceite de pescado de alta calidad rico en EPA y DHA, 40 % de aceite de oliva virgen extra), fortificada con polifenoles, tocoferoles naturales y vitamina D. Esta fórmula mejora la estabilidad oxidativa y la biodisponibilidad, con el objetivo de favorecer mejores niveles de omega-3 en sangre y proporciones equilibradas de ácidos grasos.
Dado que los niveles de omega-3 están relacionados con la función cognitiva, la salud cardiovascular y el control de la inflamación, las implicaciones de este estudio son tanto clínicas como estratégicas. Algunas poblaciones consumen pescado con regularidad, otras casi nunca. Y si bien se promueve la suplementación, el estado real de omega-3 de los individuos —y de poblaciones enteras— ha sido en gran medida desconocido debido a la falta de mediciones objetivas. Las pruebas ofrecen una guía: comenzar con una medición científica (BalanceTest), continuar con una formulación superior (BalanceOil) y seguir suplementando y realizando pruebas para cerrar la brecha nutricional. Las guías de salud pública recomiendan una mayor ingesta de omega-3, pero las dietas varían enormemente según la cultura y el país.
“Nuestros resultados ofrecen la visión más completa hasta la fecha del equilibrio de omega-6:3 en todo el mundo”, afirma la Dra. Martina Torrissen, especialista en investigación y desarrollo de Zinzino y coautora del artículo.
“Al identificar deficiencias críticas, esta investigación ayuda a orientar las prioridades de salud pública y capacita a empresas como Zinzino para ofrecer soluciones personalizadas que aborden necesidades reales en nutrición global”, concluye el Dr. Torrissen.
El lema “Prueba, no adivines” es fundamental para la filosofía nutricional de Zinzino, basada en pruebas, y representa un gran avance en la salud y el bienestar personalizados.
«Para Zinzino, esto es más que ciencia: valida nuestra misión», afirma el director ejecutivo, Dag Pettersen. Al combinar la nutrición personalizada basada en pruebas con una de las bases de datos de ácidos grasos más grandes del mundo, no solo estamos transformando vidas individuales, sino que también estamos dando forma al futuro de la salud preventiva a escala global.
Una de nuestras mayores fortalezas es que el BalanceTest puede medir literalmente el mundo”, afirma Pettersen. ” A diferencia de las encuestas o las muestras de población basadas en plasma sanguíneo, que requieren un trabajo de laboratorio complejo, hemos desarrollado una herramienta fiable y altamente sensible que mide el estado de salud de las personas, directamente desde sus hogares”.
BalanceTest es una prueba casera de muestra de sangre seca (DBS) que proporciona resultados fiables sobre el nivel de omega-3 y el equilibrio de ácidos grasos. Se administra mediante una muestra de la yema del dedo y es procesada por Vitas, un laboratorio independiente con certificación GMP en Oslo, Noruega, que ofrece información científica precisa sobre marcadores de salud como el índice de omega-3, la fluidez de la membrana celular y la resiliencia mental.
BalanceOil+ es un suplemento de omega-3 diseñado específicamente, con una proporción de 60:40 de aceite de pescado y aceite de oliva virgen extra, complementado con vitamina D y tocoferoles naturales para una mayor estabilidad y absorción, diseñado para ayudar a los usuarios a lograr y mantener un equilibrio en los niveles sanguíneos de omega-6 y omega-3, lo que se relaciona con beneficios para la salud.
Acerca de Zinzino
Zinzino es una empresa global de venta directa originaria de Escandinavia, especializada en nutrición personalizada basada en pruebas y cuidado de la piel con base científica. Es una sociedad anónima cuyas acciones cotizan en el Nasdaq First North Premier Growth Market. Sus suplementos nutricionales, científicamente probados, están disponibles en más de 100 mercados en todo el mundo. La sede central de la empresa se encuentra en Gotemburgo, Suecia, y cuenta con oficinas adicionales en Europa, Asia y Australia.
Detalles de la publicación
- Título: Variaciones globales en el estado de los ácidos grasos omega-3 y las proporciones omega-6:omega-3: información obtenida de más de 500 000 muestras de sangre seca.
- Revista: Lípidos en la Salud y la Enfermedad (2025), Número de artículo: 260