Epigenética, Nanotecnología, Biotecnología, Fermentación y Metabolitos.

El Dr. La Torre presenta cómo la epigenética y las tecnologías emergentes —nanotecnología, biotecnología y fermentación— se integran para mejorar la salud celular y la expresión genética. Su enfoque combina ciencia avanzada y nutrición funcional para potenciar la longevidad y la prevención de enfermedades.